Оливье с креветками и каперсами

4.4

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

640 ккал

Белки

70.6 грамм

Жиры

29.0 грамм

Углеводы

26.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

3 штуки

30 штук

5 штук

3 столовые ложки

5 штук

10 штук

½ банки

по вкусу

Инструкция приготовления15 минут

1. Куриное филе обжарить до готовности, остудить и нарезать аккуратными ломтиками («бланкетами»).

2. Смешать с бланкетами холодного отварного картофеля и ломтиками огурцов.

3. Добавить каперсов и оливок, залить соусом провансаль. Хорошенько остудить перед подачей.

4. При подаче украсить креветками и черной икрой.