Морковный салат с мятой
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
54 ккал
Белки
2.3 грамм
Жиры
2.4 грамм
Углеводы
5.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
по вкусу
Морковь
3 штуки
Свежая мята
2 столовые ложки
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Очищенные жареные семечки тыквы
2 столовые ложки
Инструкция приготовления15 минут
1. Чтобы приготовить морковь с мятой, возьмите морковь, положите её в маленькую кастрюлю, залейте ½ стакана слегка подсоленной воды и доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и кипятите, пока морковь не станет хрустяще-нежной (около 7-9 минут), затем слейте воду.
3. Приправьте солью и перцем, украсьте мятой и семенами тыквы. Подавайте к столу.