Мексиканский салат с цыпленком

1. Филе цыпленка тщательно промойте, обсушите, нарежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле.

2. Сельдерей и репчатый лук натрите на мелкой терке.

3. Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками.

4. Для приготовления соуса взбейте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте мелко порубленные маслины, соль и сахар.

5. Перемешайте куриное мясо и овощи и заправьте салат.

6. Подавайте на салатных листьях с пастой чили.