Легкий салат с медовой заправкой

1. Вымыть овощи, нарезать огурец не очень мелко. Рукколу не резать, а просто смешать с нарезанным огурцом.

2. Если мед густой или засахаренный, растопить его на маленьком огне в ковшике, буквально 1 минуту.

3. Добавить уксус по вкусу и мед, перемешать, не приминая овощи.