
Легкий салат с грибами
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
191 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
14.5 грамм
Углеводы
12.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииРепчатый лук
1 головка
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
3 столовые ложки
Помидоры
2 штуки
Китайская капуста
¼ штуки
Консервированная кукуруза
½ банки
Свежие шампиньоны
8 штук
Инструкция приготовления20 минут
1. Грибы и лук нарезать тонкой соломкой и обжарить в масле.
2. Капусту нарезать соломкой, добавить кукурузу и нарезанные помидоры.
3. Добавить обжаренные грибы, посолить, поперчить по вкусу. Масла из грибов должно хватить для заправки, если нет — можно добавить немного.
Рецепт дан в постном варианте, а вообще — и с майонезом замечательно.