-
Салаты   Британская кухня

Легкий английский салат

80
35 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 310 ккал
  • Белки 10,2 грамм
  • Жиры 22,5 грамм
  • Углеводы 18,1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

35 минут
1. Разогрейте духовку до 190 градусов. 2. Морковь, очищенную и нарезанную кружками, запекайте 25–30 минут, предварительно сбрызнув оливковым маслом и заправив солью. 3. На другой противень выложите грецкие орехи, запекайте 5 минут. 4. Отварите и крупно нарежьте свеклу, небольшую луковицу нашинкуйте полукольцами, сыр — кубиками. 5. Для заправки отдельно смешайте горчицу, оливковое масло, мед и винный уксус. 6. Сервируйте тарелки рукколой, на которую выложите предварительно смешанные с заправкой ингредиенты.

Похожие рецепты

Салат из рукколы со свеклой и сыром фета 0 30 минут
Салат с рукколой, фетой и хурмой 100 35 минут
Салат со свёклой и сыром 100 1 час 30 минут