Кускус с овощами и куриным филе
4.2
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
295 ккал
Белки
10.9 грамм
Жиры
20.7 грамм
Углеводы
15.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийПетрушка
80 г
Лимон
2 штуки
Помидоры
4 штуки
Оливковое масло
6 столовых ложек
Помидоры черри
150 г
Куриное филе
200 г
Свежая мята
3 столовые ложки
Лайм
1 штука
Красный лук
1 головка
Кускус
200 г
Инструкция приготовления20 минут
1. Кускус замочить в 300 мл кипятка. Дать постоять 10 минут, затем разрыхлить вилкой. Полить оливковым маслом, лимонным (выжатым из 2 лимонов) и лаймовым (из 1 лайма) соком, перемешать и дать остыть.
2. Вареное куриное мясо мелко нарезать, добавить порезанные на четвертинки помидоры черри, нарезанные помидоры «Дамские пальчики», мелко нарезанный красный лук, нарезанную петрушку и мяту. Соединить с кускусом и перемешать.