Рецепты перца фаршированного

Фаршированные перцы — простое и вкусное блюдо, которое добавит эстетики праздничному столу: туго набитые яркие овощи смотрятся свежо и привлекательно. Рецепт фаршированного перца зависит от кулинарных предпочтений. Начинкой может служить не только скучный рис, но и кукуруза, грибы, фасоль или сухофрукты. Фарш выбираем любой: мясо птицы сделает блюдо почти диетическим, а говядина, баранина или свинина надолго утолят голод. Приготовить фаршированный перец все равно что написать картину: сочные желтые, теплые красные или свежие зеленые, перцы сочетаются с белыми кисло-молочными соусами или обжаренными семенами кунжута. Они прекрасно выглядят на тарелке. Чтобы добавить изюминку, сладкие перцы лучше подрумянить со всех сторон на сковороде, а подавать их рекомендуется с большим количеством свежей зелени. Фаршированные перцы варятся в ароматном бульоне, который используется в качестве подливки. По классическому рецепту их лучше варить в соусе из сметаны и томатной пасты.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Фаршированные свининой перцы под сырной корочкой

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции 28 минут

Ингредиенты

Свинина 1,799 кг

Крупная соль по вкусу

Сладкий перец 12 штук

Томатный соус по вкусу

Кинза по вкусу

Сыр монтерей джек 350 г

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные перцы

Автор: Маргарита Шарова
9 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Смешанный фарш 400 г

Сладкий перец 16 штук

Помидоры 3 штуки

Морковь 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Томатная паста 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Сушеный розмарин по вкусу

Сушеный майоран по вкусу

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный бараньим и говяжьим фаршем

Автор: Alina Drukarova
17 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Рис 1 стакан

Бараний фарш 400 г

Говяжий фарш 400 г

Сладкий перец 7 штук

Лук 2 штуки

Зелень 1 пучок

Помидоры в собственном соку 400 г

Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Молотый черный перец щепотка

Тмин 2 чайные ложки

Молотая корица 2 чайные ложки

Перец чили хлопьями щепотка

Чеснок 3 зубчика

Томатная паста 1 столовая ложка

Изюм 95 г

Кедровые орехи ½ г

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Закуска из фаршированных козьим сыром…

Автор: Елена Гнедовская
6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Мягкий козий сыр 100 г

Очищенный консервированный перец пикийо 150 г

Чеснок 1 зубчик

Горчичное масло 3 столовые ложки

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
66
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный индейкой (Бибяр-долмасы)

Автор: Aleksey Varshavskiy
11 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Соль по вкусу

Репчатый лук 2 штуки

Индейка 500 г

Рис 1 столовая ложка

Сладкий перец 8 штук

Сливочное масло 1 столовая ложка

Укроп 1 пучок

Свежая мята 1 пучок

Кинза 1 пучок

Молотый черный перец по вкусу

Мацони 1 стакан

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированный перец с кускусом и лимонным чатни

Автор: Miele
21 ингредиент
8 порций

Ингредиенты

Хлопья миндаля 50 г

Кускус 260 г

Изюм 40 г

Овощной бульон 600 мл

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Сладкий перец 8 штук

Молотый тмин по вкусу

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 7 столовых ложек

Сушеный перец чили 1 штука

Консервированные помидоры 800 г

Кинза по вкусу

Молоко 2 л

Лимонный сок 4 столовые ложки

Лимон 2 штуки

Зернистая горчица 1 столовая ложка

Молотый перец чили 1 чайная ложка

Листья карри 30 г

Белый бальзамический уксус 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
127
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы, фаршированные проволоне с майораном

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Майоран 14 стеблей

Перец черри 14 штук

Оливковое масло extra virgin ¼ стакана

Сыр проволоне 120 г

Красный винный уксус 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Фаршированные перцы под соусом из белых грибов

Автор: Екатерина Горшенина
9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Рис 100 г

Телячий фарш 500 г

Лук 1 штука

Морковь 1 штука

Свежие грибы 100 г

Сельдерей 1 штука

Сметана 50 г

Помидоры 3 штуки

Зелень 100 г

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы фаршированные мясом с шампиньонами в…

Автор: Irina
12 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Сладкий перец 7 штук

Фарш 500 г

Шампиньоны 300 г

Репчатый лук 1 штука

Морковь 250 г

Помидоры 500 г

Круглый рис 150 г

Чеснок 5 зубчиков

Сметана 3 столовые ложки

Петрушка 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные перцы чили с черемшой

Автор: Юлия Кириллова
5 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Перец чили 5 штук

Фермерская сметана 3 столовые ложки

Черемша по вкусу

Твердый сыр 50 г

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченый перец, фаршированный фетой…

Автор: Svetlana Leiciu
9 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Сладкий перец 1 кг

Морковь ½ кг

Лук 300 г

Шампиньоны 300 г

Растительное масло 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Сыр фета 100 г

Петрушка 1 пучок

Чеснок 3 зубчика

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные перцы в сметанно-томатном соусе

Автор: Ася Бок
11 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Говяжий фарш 300 г

Свиной фарш 150 г

Сладкий перец 3 штуки

Лук 1 штука

Рис арборио 0,3 стакана

Сметана 200 г

Консервированные помидоры 100 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Молотый мускатный орех по вкусу

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Разноцветные перцы, фаршированные нежной…

Автор: Ольга Худина
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Зеленый сладкий перец 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Помидоры 1 штука

Сыр рикотта 230 г

Пименто 1 столовая ложка

Чесночная паста ½ столовой ложки

Шнитт-лук 1 столовая ложка

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Сушеный базилик 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированный перец с киноа

Автор: Виктор Борухан
13 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 4 штуки

Киноа 100 г

Замороженный шпинат 150 г

Сыр фета 120 г

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Морковь 1 штука

Молотый кумин (зира) щепотка

Соль по вкусу

Сыр чеддер 70 г

Рубленая петрушка 10 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
51
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.