Пицца на основе цветной капусты
5
1 час + 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
283 ккал
Белки
24.2 грамм
Жиры
17.3 грамм
Углеводы
8.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСыр
200 г
Цветная капуста
300 г
Куриное яйцо
1 штука
Томатная паста
70 г
Соль
по вкусу
Орегано
по вкусу
Шампиньоны
30 г
Куриное филе
120 г
Сладкий перец
40 г
Лук
15 г
Инструкция приготовления1 час + 30 минут
1. Цветную капусту отварить и помять или натереть на крупной терке.
2. 150 г сыра натереть на крупной терке.
3. Добавить яйцо, соль, все перемешать и выложить на форму застеленную пергаментом.
4. Поставить в разогретую духовку 230 градусов на 15 минут.
5. После выпекания смазать основу пиццы томатной пастой, посыпать орегано и посолить.
6. Куриное филе отварить и тонко нарезать.
7. Тонко нарезать шампиньоны, перец и лук. 50 г сыра натереть на крупной терке.
8. Начинку выложить на основание пиццы поверх соуса и посыпать сыром, запекать еще 10 минут.