Пицца «Пестрая»
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
369 ккал
Белки
13.7 грамм
Жиры
17.6 грамм
Углеводы
43.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийПшеничная мука
300 г
Минеральная вода
1 стакан
Куриное яйцо
1 штука
Сахар
1 чайная ложка
Сухие дрожжи
2 г
Растительное масло
¼ стакана
Баклажаны
1 штука
Сладкий перец
1 штука
Цукини
1 штука
Помидоры черри
5 штук
Сыр моцарелла
200 г
Томатный соус
½ столовые ложки
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут
1. Замесить плотное тесто, для этого смешать муку, воду, яйцо, дрожжи и масло.
2. Дать подняться.
3. Помять, оставить на 15 минут в теплом месте.
4. Раскатать, смазать соусом.
5. Выложить овощи, посолить, поперчить.
6. Посыпать тертой моцареллой и базиликом.
7. Запекать при 180 градусах 15 минут.