Пицца домашняя
3.9
1 час 20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
799 ккал
Белки
18.6 грамм
Жиры
22.4 грамм
Углеводы
133.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияПшеничная мука
175 г
Соль
¼ чайные ложки
Вода
125 мл
Оливковое масло
1 столовая ложка
Сухие дрожжи
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час 20 минут
1. Смешать муку, соль и дрожжи. В теплую воду влить столовую ложку оливкового масла, затем потихоньку добавлять жидкость и замесить однородное тесто.
2. Переложить в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут, пока тесто не увеличится в 2 раза.
3. Затем снова месить тесто 1–2 минуты. Раскатать тесто в круг и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.