Лингвини с сырным соусом

25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

747 ккал

Белки

23.7 грамм

Жиры

36.5 грамм

Углеводы

77.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

175 г

400 г

200 мл

2 зубчика

на кончике ножа

щепотка

1 столовая ложка

2 столовые ложки

Инструкция приготовления25 минут

1. Лингвини отварить в соленой воде до неполного размягчения (аль денте).

2. Сыр нерезать кубиками и при постоянном помешивании растворить в горячих сливках.

3. Чеснок очистить и отжать в сливки. Соус приправить перцем и мускатом, примешать ложку орехов.

4. Слить воду с лигвини, обсушить и переложить на подогретые тарелки, полить сырным соусом. Посыпать орехами и кинзой.