Классические макароны по-флотски

1. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.

2. Мелко нарезать лук.

3. Раздавить чеснок или мелко его нарезать.

4. Поставить сковороду на средний огонь, влить растительное масло. Добавить лук и чеснок, перемешать лопаткой.

5. Обжарить овощи в течение 2–3 минут.

6. Добавить фарш, обжаривать 10–12 минут, помешивая лопаткой.

7. Добавить томатную пасту, перемешать, греть 2 минуты.

8. Влить горячую воду, прогреть содержимое в течение 5 минут.

9. Посолить и поперчить. Добавить макароны, перемешать, греть еще 5 минут.

10. Подавать макароны по-флотски горячими. При желании макароны можно посыпать тертым сыром и зеленью.