Запеканка картофельная

Запеканка картофельная

4.2
0 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
451 ккал
Белки
11.8 грамм
Жиры
20.9 грамм
Углеводы
57.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Репчатый лук
3.0 головки
Молоко
1.0 стакан
Сливочное масло
3.0 столовые ложки
Инструкция приготовления0 минут

1. В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.

2. Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут. К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.