Запеченный лосось с песто
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
782 ккал
Белки
49.6 грамм
Жиры
44.9 грамм
Углеводы
36.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииЛимон
1 штука
Картофель
2 штуки
Маслины
100 г
Лимонная цедра
по вкусу
Зелень
по вкусу
Песто
5 столовых ложек
Филе лосося
2 штуки
Вяленые помидоры
50 г
Инструкция приготовления25 минут
1. Аккуратно смешайте кусочки лосося, песто, крупно рубленные помидоры, маслины, посыпьте цедрой одного лимона. Выложите в контейнер, накройте и маринуйте полчаса.
2. Разогрейте духовку до 190 С. Выложите куски лосося в большую форму для запекания вместе с маринадом. Запекайте 10-12 минут до готовности.
3. Картофель очистите и отварите до полуготовности, затем нарезать на дольки и слегка обжарить на растительном масле.
4. Подайте лосось с зеленью, картофелем и дольками лимона.