1. Филе палтуса обжарить на оливковом масле с 2-х сторон. Припущенную спаржу обжарить на оливковом масле, отварной картофель нарезать кружочками и обжарить. На тарелку выложить спаржу, а нее выложить палтус, сбоку выложить картофель.

2. Обработать овощи (баклажан, 1 луковица, перец болгарский, цукини, томаты), затем нарезать и обжарить до полуготовности. Чеснок мелко порубить, консервированные помидоры нарезать кубиком. Обжарить чеснок, добавить овощи и тушить 10 минут. За 5 минут до готовности добавить прованские травы, соль, перец.

3. Бекон и лук обжарить до золотистой корочки. Залить белое вино, выпарить, добавить сливки. Взбить соус блендером и выпарить на ¼ объема.

Маринад на свежих томатах с луком и приправами510 минут + 1 час

Маринад для рыбы на мангале на кефире с карри510 минут

Маринад для рыбы на мангале на пиве с лаймом510 минут + 20 минут

Маринад для рыбы на мангале с соевым соусом510 минут + 20 минут

Пряный маринад с куркумой для рыбы на мангале510 минут + 20 минут

Простой маринад для рыбы на мангале55 минут + 20 минут

Ежевичный соус530 минут

Приправа из кинзы и арахисового масла3.310 минут

Белая рыба, запеченная со шпинатом530 минут

Тушеный лосось525 минут

Лосось в маринаде с апельсином и водкой51 час + 12 часов

Маринованая рыба с яблочным соком510 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google