Запеченная говяжья рулька

Запеченная говяжья рулька

2.5
3 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
915 ккал
Белки
125.0 грамм
Жиры
46.3 грамм
Углеводы
0.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Соль
по вкусу
Оливковое масло
4 столовые ложки
Инструкция приготовления3 часа

1. Рульку очистить и обжарить до образования румяной корочки, чтобы сок при приготовлении не вытекал наружу. Можно вместо обжарки обжечь газовой горелкой.

2. Рульку полить оливковым маслом, посолить, поперчить и завернуть в фольгу.

3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 3 часа.