Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Веганское карри

АВТОР: Regina Kayumova
порций:  9ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
304
12
8
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
9
Чеснок
2 зубчика
Зеленый лук с луковицей
6 головок
Помидоры черри
250 г
Красная чечевица
1 стакан
Рис басмати
1,5 стаканов
Консервированный нут
2 банки
Кокосовое молоко
1 банка
Карри
по вкусу
Лимон
1 штука
Шпинат
2 пучка
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Нарезать лук, чеснок и помидоры и обжарить на растительном масле.
2Отварить подсоленную красную чечевицу.
3Соединить овощную обжарку и чечевицу на сковороде.
4Добавить нут.
5Залить все кокосовым молоком.
6Добавить приправу карри по вкусу, примерно 1–2 столовых ложки.
7Залить соком одного лимона.
8Добавить шпинат, 2 пучка или такое количество, чтобы покрывало сковороду в 1–2 слоя, потомить 15–20 минут.
9Параллельно отварить рис.
10Подавать все вместе.
Совет к рецепту
Ингредиенты можно варьировать: репчатый лук вместо зеленого, можно использовать любые помидоры, любой рис, любую зелень вместо шпината, желтую чечевицу вместо красной.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Царский кулич
Автор: Еда Эксперт
12 порций
6 часов
0
1
0
Куриные шашлычки
Автор: Еда
3 порции
1 час
1
2
0