Вареники новогодние с зеленью
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
638 ккал
Белки
25.5 грамм
Жиры
21.6 грамм
Углеводы
86.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПшеничная мука
3 стакана
Куриное яйцо
1 штука
Творог
300 г
Зелень
35 г
Щавель
35 г
Топленое масло
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Вода
100 мл
Инструкция приготовления1 час
1. Смешайте муку с водой, добавьте яйцо и соль. Замесите тесто.
2. Порубите творог, зелень. Смешайте. Тесто необходимо раскатать, вырезать кружочки и положить во внутрь начинку, сформируйте вареник.
3. Опустите в подсоленную, кипящую воду и варите до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Растопите масло, полейте сверху блюдо.