1. Подготовить рыбу. Приготовить маринад для рыбы — добавить тмин, лимон, паприку, острый красный перец (по желанию) и морскую соль. Тщательно перемешать.

2. Потушить рыбу. В большой сотейник налить кокосового масла. Когда масло нагреется, выложить в сотейник репчатый лук и красный перец. Тушить, пока овощи не станут мягкими. Добавить мелко порубленный чеснок и тушить, пока чеснок не раскроет свой аромат (около 2 минут). В конце добавить рыбу и тушить еще 10–15 минут (до готовности лосося).

Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.

Соус морской (биск)530 минут

Маринованая рыба с яблочным соком510 минут

Ежевичный соус530 минут

Овощной чили590 минут

Рыба в кисло-сладком соусе560 минут

Пряные стейки из лосося530 минут

Белая рыба, запеченная со шпинатом530 минут

Рыба в медово-лаймовом маринаде560 минут

Лосось в маринаде с апельсином и водкой560 минут

Приправа из кинзы и арахисового масла3.310 минут

Рыба в кунжуте с имбирем560 минут

Шукрут с лососем5120 минут