1. Лосось промыть, промокнуть сухой салфеткой. Нарезать крупными (150 г) порциями, не срезая шкурку, полить соком лимона, поперчить. На небольшом количестве оливкового масла обжарить с обеих сторон, посолить. Поставить в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 15 минут, шкуркой вниз (готовить лучше в стеклянной посуде или на пергаменте). Через 10 минут с начала приготовления в духовке, выложить на филе немного сливочного масла, сбрызнуть соком апельсина.

2. Томат бланшировать, очистить, поставить в духовку к рыбе, через 10 минут накрыть ломтиком копченого сыра (хорошо подходит нарезка fol epi), при подаче хорошо присыпать сладкой паприкой.

3. Смешать сок лимона, цедру лимона, горчицу, майонез, тмин. Полученным соусом смазать приготовленное филе, оставить в выключенной духовке на 5 минут. Подавать с томатом, на гарнир хорошо подходит молодой, обжаренный картофель.

Свиные ребра в яблочной глазури на гриле01 час + 4 часа

Грудинка с греческим йогуртом и имбирем и корицей02 часа

Творожные кексы с корицей и имбирем02 часа

Утиные окорочка в лавровом соусе02 часа

Стейк с греческим йогуртом02 часа

Мясо по-французски из свинины015 минут

Гречка с тушенкой025 минут

Соус сальса020 минут

Чиабатта с курицей, моцареллой и помидорами030 минут

Кусочки куриного филе с куркумой и сливками026 минут

Тёплый салат из печёных овощей51 час 30 минут

Легкий салат510 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google