Рыбная запеканка
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
321 ккал
Белки
33.0 грамм
Жиры
18.5 грамм
Углеводы
9.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКуриное яйцо
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Лимон
1 штука
Молоко
1 стакан
Зелень
1 пучок
Филе лосося
500 г
Грибы
300 г
Сыр пармезан
200 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Грибы чистим, тщательно моем и нарезаем небольшими кусочками. Наливаем в сковородку немножко масла и обжариваем. Обязательно посолите и поперчите.
2. Филе лосося нарезаем кубиками, солим, перчим. Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Разрезаем лимон пополам и выдавливаем одну половинку на филе.
3. Моем зелень, нарезаем. И выкладываем поверх филе.
4. Берем обжаренные грибы и выкладываем следующим слоем.
5. Сыр натираем на крупную терку. И выкладываем поверх грибов.
6. Разбиваем яйца, добавляем молоко и солим. Все хорошо перемешиваем. И заливаем аккуратно противень.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов. И запекаем в духовке 30 минут, до румяной корочки.