Пастернак в сливках

Пастернак в сливках

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
97 ккал
Белки
2.7 грамм
Жиры
4.3 грамм
Углеводы
11.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления45 минут

1. Очистить пастернак, удалить твердую сердцевину и нарезать маленькими кубиками. Поместить в пароварку, посолить и закрыть крышкой. Готовить 10 минут.

2. Поместить пастернак в блендер и взбить в однородное пюре, смешать со сливками. Добавить мускатный орех, соль и перец по вкусу.