Овощная запеканка с тыквой

Овощная запеканка с тыквой

1.7
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
333 ккал
Белки
18.1 грамм
Жиры
16.3 грамм
Углеводы
31.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Репа
1 штука
Тыква
1 кусок
Петрушка
1 стебель
Укроп
3 стебля
Кефир
1 стакан
Сыр
200 г
Инструкция приготовления40 минут

1. Моем и чистим овощи. Режем их кружочками и выкладываем их на противень слоями в следующей последовательности: картофель, морковь, лук, репа, тыква. Солим каждый слой.

2. Режем зелень и посыпаем сверху слои.

3. Сверху собранную запеканку посыпаем тертым сыром.

4. Поливаем стаканом кефира или разведенной сметаной.

5. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30–40 минут.