Молодой картофель, обжаренный с розмарином

Молодой картофель, обжаренный с розмарином

4.3
35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
273 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
18.9 грамм
Углеводы
22.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Соль
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
6 столовых ложек
Инструкция приготовления35 минут

1. Вымыл килограмм молодого картофеля.

2. И поставил его вариться в кастрюлю с соленой воды с перцем и листьями лавра.

3. Собрал листья розмарина и мелко их порубил. Оставшиеся стебли кустарника можно использовать как шпажки для шашлычков.

4. Отварной картофель обжарил в раскаленном оливковое масло вместе с розмарином до румяной корочки.