1. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, измельченный зеленый лук, измельченный перец халапеньо, кинзу, сок лайма, текилу, апельсиновый сок, соль, кумин и чили. Хорошо перемешайте и перелейте в пластиковый пакет. Добавьте нарезанное тонкими кусочками мясо, перемешайте, плотно закройте пакет и отправьте в холодильник на 1 час, иногда переворачивая.

2. Разогрейте гриль или мангал.

3. Выложите мясо на смазанную маслом решетку и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.

Скрэмбл с ветчиной и помидорами020 минут

Жареные бананы в кляре из тыквенной муки025 минут

Латте с алоэ и розой515 минут + 1 час

Тартар из ягненка с пастой из перца530 минут

Фредо с кардамоном и персиком510 минут + 1 час

Черничный холодный латте510 минут

Холодный латте с инжиром и шпинатом510 минут

Томаты с фетой и соусом винегрет515 минут

Вишневый бамбл510 минут

Перец рамиро с дзадзики530 минут

Крудо из дорадо с апельсином515 минут

Карпаччо из гребешка с трюфельным маслом520 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google