1. В миске смешайте сахар, соевый соус, сок лайма, хлопья перца, карри и измельченный чеснок. Все хорошо перемешайте и перелейте в пакет. Добавьте курицу и плотно завяжите пакет. Перемешайте и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь.

2. Разогрейте гриль или мангал.

3. Выньте курицу из маринада. Перелейте маринад в сотейник и кипятите 1 минуту.

4. Выложите курицу на гриль или решетку, слегка сбрызните растительным маслом и жарьте 20 минут, переворачивая, или до готовности. В течение готовки смазывайте маринадом.

5. Подавайте с дольками лайма, посыпав зеленым луком.

Сэндвич с овощами гриль51 час

Шашлык из курицы52 часа

Овощи на мангале51 час

Скумбрия на мангале с зеленым соусом540 минут

Скумбрия на мангале с томатным чимичурри545 минут

Скумбрия на мангале с соевым соусом540 минут

Скумбрия на мангале540 минут

Шашлык из свинины на минералке52 часа + 1 час

Шампиньоны на мангале530 минут

Мцвади — настоящий грузинский шашлык51 час + 8 часов

Шашлыки из маринованной грудки индейки540 минут + 1 час

Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи515 минут + 10 часов

Политики конфиденциальности и Условий использования Google