Кускус по-средиземноморски с вялеными помидорами
5
7 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
260 ккал
Белки
7.8 грамм
Жиры
10.3 грамм
Углеводы
32.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМорская соль
по вкусу
Кускус
175 г
Молотый перец чили
½ чайные ложки
Вяленые помидоры в масле
5 штук
Сумах
½ чайные ложки
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Смесь итальянских специй
1 чайная ложка
Кипяток
1 стакан
Инструкция приготовления7 минут
1. Кускус высыпать в глубокую миску и добавить итальянские специи.
2. Приправить перцем чили.
3. Добавить сумах.
4. Залить кипятком.
5. Накрыть тарелкой и оставить на 5 минут.
6. Взбить вилкой кускус.
7. Затем посолить.
8. Добавить оливковое масло и перемешать.
9. Вяленые томаты мелко нарезать и добавить в блюдо.
10. Подавать горячим.