Куриные крылья с овощами в духовке

Куриные крылья с овощами в духовке

3.3
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
272 ккал
Белки
11.4 грамм
Жиры
12.7 грамм
Углеводы
30.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Мед
2 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Горчица
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Чеснок
5 зубчиков
Морковь
2 штуки
Куркума
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час

1. Промойте куриные крылья, проткните несколько раз каждое крыло зубочисткой и поместите в глубокую миску. Для маринада смешайте горчицу с медом, добавьте растопленное сливочное масло, сушеный чеснок, куркуму, пару измельченных зубчиков чеснока и соль. Половину маринада добавьте к курице, остальную часть отложите в отдельную миску.

2. Картошку берите либо молодую (тогда чистить не нужно будет), либо обычную (тогда придется очистить от кожуры) нарежьте на кубики, морковь на круглые кусочки, лук на небольшие дольки.

3. Возьмите глубокую форму для запекания или противень. Постелите алюминиевую фольгу и разложите овощи. Смажьте оставшимся маринадом. Сверху разложите куриные крылья. В конце побрызгайте немного растительным маслом.

4. Поместите в духовку, разогретую до 180 градусов. Когда крылья покроются золотистой корочкой, накройте форму листом фольги и выпекайте до мягкости картофеля (примерно 30 минут).