Куриное филе с лимонным соусом

1. Нарежьте куриное филе кубиками размером 2 сантиметра.

2. В глубокую чашку положите кетчуп, примерно 2 столовой ложки майонеза, мелко рубленый чеснок и специи.

3. Положите кусочки филе в маринад. Перемешайте.

4. Отрежьте ¼ лимона, отделите корку, выжмите. Порубите корку и добавьте в филе.

5. Перемешайте, оставьте на пять минут.

6. Для соуса положите 5 ложек майонеза в небольшую чашку.

7. Выжмите оставшийся лимон.

8. Взбейте до однородной массы.

9. Затем раскалите сковородку и налейте масло.

10. Когда сковородка сильно раскалится, выложите куриное филе вместе с маринадом.

11. Помешивайте время от времени, обжаривая со всех сторон.

12. Когда кубики станут золотистыми, выключите огонь и накройте крышкой.

13. Оставьте на минуту.

14. Затем выложите на тарелку, полив соусом.