Креветки в пиве с чесноком

1. Креветки поместить в большую кастрюлю, залить стаканом пива и поставить на умеренный огонь.

2. Добавить в кастрюлю лавровый лист, несколько горошин душистого перца и чеснок. Приправить солью с молотым перцем, довести до кипения и варить, помешивая, до готовности (примерно 2 минуты).

3. Пока варятся креветки, растопить на водяной бане сливочное масло.

4. Перед подачей на стол полить креветки маслом.