Картофельная запеканка по-простому
5
50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
505 ккал
Белки
16.3 грамм
Жиры
32.9 грамм
Углеводы
36.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
60 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
750 г
Сметана
100 г
Сыр чеддер
200 г
Молотый сушеный чеснок
1 чайная ложка
Инструкция приготовления50 минут
1. Картофель очистить, отварить до готовности, воду слить и выложить картофель в миску. К немного остуженному картофелю добавить масло, сметану, соль, перец, чесночный порошок и истолочь в пюре.
2. Добавить к массе 150 грамм тертого сыра и перемешать. Выложить массу в термостойкую форму и разровнять. Посыпать оставшимся сыром.
3. Запекать в духовке при 180 градусах 15–20 минут. Дать запеканке немного остыть в форме и подавать.