Картофель, запеченный в соусе из майонеза и итальянских трав

1. Очистить картофель. Нарезать его кружочками.

2. В большой миске смешать майонез и смесь итальянских трав.

3. Добавить в получившийся соус картофель. Дать настояться минут 10.

4. Выложить картофель на противень.

5. Выпекать до готовности. Некоторые духовки справятся за 20 минут. В старых духовках (как у меня) придется ждать минут 40.

6. За 10 минут до готовности засыпать картофель тертым сыром.