1. Карпа выпотрошить, натереть солью, положить в сотейник, добавить нарезанный лук, перец, лавровый лист, влить немного воды, посолить и закрыть крышкой. Поставить приблизительно на полчаса в нагретую духовку.

2. Тем временем щавель перебрать, удалить черенки, промыть, крупно нарезать, залить небольшим количеством воды и припустить в течение 20 минут на слабом огне, откинуть на сито, посолить и смешать со сливочным маслом.

3. Готового карпа выложить в блюдо, с одной стороны положить щавель и посыпать укропом, с другой — нарезанные кружками сваренные вкрутую яйца.

Петушок на палочке515 минут + 30 минут

Соленая карамель520 минут

Соус песто515 минут

Легкий салат с креветками525 минут

Тушеные баклажаны с помидорами и свежим базиликом530 минут

Горячая закуска с камамбером и помидорами черри530 минут

Соленые огурцы холодным способом520 минут + 3 суток

Шакшука с баклажанами525 минут

Запеканка картофельная с фаршем550 минут

Теплый салат с персиками, бастурмой и козьим сыром525 минут

Закуска к вину из персиков с сыром515 минут

Овсянка с угрем и персиком520 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google