Каравай из пшенной каши

45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

980 ккал

Белки

31.0 грамм

Жиры

26.8 грамм

Углеводы

156.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

4 стакана

3 штуки

3 столовые ложки

½ стакана

по вкусу

Инструкция приготовления45 минут

1. Сварить пшенную кашу, остудить.

2. Желтки отделить от белков.

3. Белки взбить с солью.

4. Добавить в кашу желтки, перемешать, затем ввести белки.

5. Круглую форму смазать сливочным маслом, положить сухари, выложить в нее ровным слоем кашу.

6. Выпекать в разогретой духовке в течение 10–15 минут.

Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».