Исключительно вкусный лосось
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
540 ккал
Белки
54.5 грамм
Жиры
32.7 грамм
Углеводы
3.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЗеленый салат
по вкусу
Куриное яйцо
4 штуки
Бекон
8 кусков
Лимонный сок
1 столовая ложка
Лук-шалот
2 головки
Филе лосося
4 штуки
Инструкция приготовления30 минут
1. Обжарьте ломтики бекона. Хрустящие ломтики выложите на бумажные полотенца. Поставьте яйца вариться.
2. Выложите филе лосося в ту же сковороду и готовьте на более слабом огне до нужной вам степени прожарки.
3. В большой миске смешайте салат с нарезанным кольцами луком-шалот. Готовые филе разложите по тарелкам.
4. Влейте сок лимона в сковороду и полейте полученной смесью салат. Слегка перемешайте салат, добавьте хрустящие ломтики бекона и выложите на тарелки с рыбой.
5. Готовые яйца разрежьте пополам и разложите по тарелкам. Подавайте рыбу теплой. Приятного аппетита!