-
Основные блюда   Низкокалорийная еда

Хек мороженый с луком

100
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 359 ккал
  • Белки 42 грамм
  • Жиры 19,5 грамм
  • Углеводы 4,8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций

Инструкция приготовления

30 минут
1. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут. Острожно перенесите рыбу широким ножом на подогретую тарелку и подавайте на стол. 2. Положите мороженую рыбу в миску с водой и 3 столовыми ложками соли на час, чтобы оттаяла. Потом слейте воду, разрежьте филе на 6 стейков, промойте стейки проточной холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. 3. В кастрюлю налейте масло и положите примерно две трети мелко нарубленного лука. Смажьте стейки с обеих сторон солью, уложите на лук и полейте лимонным соком. Оставшимся луком посыпьте рыбу.

Похожие рецепты

Хек, жаренный в муке 100 30 минут
Жареный хек 66 30 минут
Жареные стейки из хека 100 45 минут
Хек мороженый, жаренный в масле 85 35 минут
Хек быстрого приготовления 50 30 минут
Хек с майонезом, соусом винегрет или голландским соусом 0 35 минут