Говядина, тушеная с сельдереем

1. Говядину нарезать небольшими кусочками, залить 100 мл рассола и поставить на огонь в сковороде.

2. Мелкими кубиками нарезать лук и морковь и добавить к мясу.

3. Спустя 10 минут, добавить нарезанный сельдерей и огурцы. Тушить под крышкой 10 минут.

4. Залить остатками рассола и тушить до готовности около 15 минут.