Филе белой рыбы в молоке

25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

302 ккал

Белки

29.1 грамм

Жиры

18.7 грамм

Углеводы

20.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

3 порции

1 столовая ложка

10 г

1,5 стаканов

1,5 столовых ложек

500 г

Инструкция приготовления25 минут

1. Рыбное филе нарезать порционными кусками и посолить.

2. Распустить в кастрюле сливочное масло, всыпать панировочные сухари, добавить молоко. Поставить на огонь.

3. В кипящую жидкость опустить рыбу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, варить до готовности.

4. На гарнир подать отварной картофель, размятый в пюре, сверху — рыба с соусом.