1. Подготовить корейку: зачистить от лишнего жира и пленок. Сделать надрез вдоль куска мяса, слегка отбить, посолить, поперчить по вкусу. С внутренней стороны натереть горчицей и мелко рубленным чесноком, посыпать майораном, полить соевым соусом.

2. Приготовить фарш: нарезать мелкими кубиками сладкий перец, очищенные от кожуры и семян томаты, измельчить бланшированный шпинат.

3. На подготовленное мясо выложить фарш, придать форму рулета, зафиксировать при помощи шпагата, натереть приправами.

4. Получившийся рулет уложить на противень, запекать в жарочном шкафу, прикрыв фольгой при температуре 160 градусов С.

В пароконвектомате готовить при температуре 160 (комбинированный режим)

Коктейль High Ball54 минуты

Коктейль Melon Spritz54 минуты

Коктейль Yuzu Spritz54 минуты

Шакшука по-итальянски540 минут

Безалкогольный коктейль Aperless Spritz zero54 минуты

Маринованные кабачки520 минут + 1 сутки 1 час

Коктейль ICY530 минут

Коктейль Kalimotxo55 минут

Коктейль Amaro Radler57 минут

Гратен из кабачков с сыром545 минут

Кабачки в духовке с помидорами540 минут

Цветочный шпритц55 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google