Цыпленок гриль

Цыпленок гриль

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
646 ккал
Белки
49.4 грамм
Жиры
40.9 грамм
Углеводы
22.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Чеснок
2 зубчика
Вустерширский соус
1 чайная ложка
TABASCO®
1 чайная ложка
Коричневый сахар
3 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Приготовить маринад. Для этого в глубокой посудине смешать томатную пасту, уксус, сахар, измельченный чеснок, сухую горчицу, вустреширский соус и соус табаско.

2. Килограммового цыпленка разделать на порционные куски, залить маринадом и оставить на 1 час (лучше убрать мясо в холодильник).

3. Духовку разогреть до 220 градусов. Вынуть куски цыпленка из маринада, обсушить и положить на решетку. Запекать примерно 30 минут до готовности, периодически обмазывая цыпленка при помощи кулинарной кисти маринадом, чтобы он не пересох.