1. В кастрюлю с широким дном наливаем растительное масло и тушим лук, болгарский перец (мелко нарезанный) и половинку чеснока. Добавляем сливочное масло и тушим на медленном огне 10 минут.

2. Добавляем кубиками нарезанное мясо и тушим 30 минут, пока не появится сок телятины.

3. Добавляем томатную пасту и тушим еще 15 минут.

4. Все перемешиваем и добавляем вино, тушим еще 15 минут.

5. Очищаем помидоры от кожуры и мелко режем кубиками, затем добавляем их и тушим еще 5 минут.

6. Добавляем специи, острый перец.

Шашлычки из свинины01 час + 4 часа

Шашлычки из креветок01 час + 1 час

Куриные шашлычки01 час + 4 часа

Салат с черемшой520 минут

Черемша на зиму530 минут

Песто из черемши515 минут

Творожная запеканка с изюмом51 час