Блинчики с курицей и сыром
3.8
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
654 ккал
Белки
32.4 грамм
Жиры
36.3 грамм
Углеводы
48.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийМолоко
4 стакана
Пшеничная мука
2 стакана
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
1 столовая ложка
Растительное масло
½ стакана
Соль
по вкусу
Сода
на кончике ножа
Сыр
100 г
Куриное филе
400 г
Репчатый лук
1 головка
Сливочное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления40 минут
1. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить половину молока и всыпать муку. Вымесить до однородности, чтобы не было комков.
2. Влить остальное молоко, добавить соду и растительное масло.
3. Испечь блины.
4. Куриное отварное филе нарезать соломкой, сыр натереть на терке.
5. Нашинковать лук и пассеровать на сливочном масле. Соединить с курицей и сыром.
6. Выложить начинку на блины, свернуть рулетом и прогреть пару минут в духовке.