Пышные кето-блинчики
5
12 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
574 ккал
Белки
24.6 грамм
Жиры
50.0 грамм
Углеводы
7.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСливочное масло
2 столовые ложки
Куриное яйцо
4 штуки
Соль
по вкусу
Кефир
4 столовые ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Миндальная мука
6 столовых ложек
Псиллиум
2 чайные ложки
Инструкция приготовления12 минут
1. Разбить в глубокую миску яйца и добавить миндальную муку.
2. Затем добавить кефир, псиллиум и разрыхлитель. Посолить и взбить блендером до однородности.
3. Влить массу на раскаленную сковороду со сливочным маслом. Готовить на сильном огне.
4. Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь.
5. Как только вторая сторона слегка подрумянится, снять с огня и смазать сливочным маслом.
Оладьи по данному рецепту можно готовить на немного скисшем кефире - это придаст им большей пышности. Размер порции можно определять по индивидуальным предпочтениям.