Кето-блинчики без муки
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
446 ккал
Белки
18.0 грамм
Жиры
25.0 грамм
Углеводы
37.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКефир 3,2%-ный
1050 мл
Кукурузный крахмал
210 г
Куриное яйцо
10 штук
Сода
2 чайные ложки
Соль
2 чайные ложки
Сливочное масло
3 куска
Эритрит
2 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Объединить в глубокой емкости яйца, соль и эритрит.
2. Влить кефир и перемешать.
3. Добавить соду и взбить венчиком.
4. Дать смеси настояться около минуты.
5. Добавить крахмал.
6. Интенсивно взбить.
7. Растопить на сковороде сливочное масло.
8. Влить смесь на сковороду.
9. Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть, убавить огонь до среднего. Обжаривать также до румяной корочки.
10. Повторять 7, 8 и 9-й шаги до тех пор, пока все блины не будут готовы.