Быстрые блинчики по рецепту Джейми Оливера

Быстрые блинчики по рецепту Джейми Оливера

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
184 ккал
Белки
7.0 грамм
Жиры
3.9 грамм
Углеводы
30.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Молоко
1 стакан
Соль
на кончике ножа
Инструкция приготовления20 минут

1. В большую миску всыпать просеянную муку (стакан или чашку).

2. Добавить такую же по объему чашку (стакан) молока и соль на кончике ножа. Венчиком хорошо размешать тесто. Добавить в тесто ягоды или натертое яблоко.

3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде в оливковом и сливочном масле.

4. Подавать со сметаной, медом, джемом, вареньем.

Вместо ягод можно использовать тертое яблоко. При желании добавить сахар по вкусу, т.к. тесто пресное. Блинчики получаются достаточно плотными, без «дырочек».