Блины на кислом молоке с малиновым джемом и сгущенкой
3.9
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
328 ккал
Белки
10.8 грамм
Жиры
5.8 грамм
Углеводы
55.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийСахар
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Пшеничная мука
2 стакана
Кислое молоко
500 мл
Сода
на кончике ножа
Сгущенное молоко
по вкусу
Малиновый джем
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.
2. Добавить кислое молоко.
3. Всыпать, постоянно помешивая, небольшими порциями просеянную муку, чтобы не было комочков.
4. Добавить в тесто соду, гашеную в столовой ложке кипятка. Снова хорошо перемешать.
5. Поставить формы с тестом в кипяток на 10 минут.
6. Нагреть сковороду. Смазать маслом один раз и выпечь блины.
Подавать блины лучше горячими с любым дополнением (я брала малиновый джем и сгущенку). Приятного аппетита!