1. Смешайте молоко, соль, сахар, соду, подсолнечное масло. Массу взбейте миксером или блендером до однородности. Тесто должно получиться довольно густое, как для оладьев.

2. Вскипятите воду. Налейте примерно один стакан в тесто и хорошо все перемешайте. Тесто должно стать жидким, если необходимо, добавьте немного больше кипятка или муки.

3. Когда масса станет однородной, вбейте яйцо и еще раз взбейте все вместе миксером или блендером.

4. Выпекайте блины лучше на сковороде с толстым дном. При необходимости смазывайте сковороду подсолнечным маслом.

При необходимости можно добавить еще одно яйцо. Благодаря кипятку, блинчики получаются тонкими, ажурными и поджаристыми.

Блины на кефире530 минут

Блины со сметаной и вареньем из айвы525 минут

Рулет из финского блина с творожной начинкой51 час 15 минут

Пшеничные блины из кислого теста545 минут + 1 час 30 минут

Блины с маасдамом и соусом бешамель545 минут

Блины на дрожжах530 минут

Блинная лазанья55 часов

Блины с тунцом и соусом «Цезарь»545 минут

Блины с икрой и сливочным соусом545 минут

Вишневый блинный торт540 минут

Блины классические516 минут

Блинчик Dutch Baby с миндальной мукой51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google