Жареный сыр.
4.3
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
529 ккал
Белки
33.8 грамм
Жиры
33.4 грамм
Углеводы
22.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления15 минут
1. Нарезаем сыр брусками с ребром в 1 см и по длине 4–6 см.
2. Взбиваем яйца, высыпать панировочные сухари в миску.
3. Далее делаем так: берем сыр и обмакиваем в яйца, потом обваливаем в сухарях со всех сторон, потом опять обмакиваем в яйца и в сухари. Когда обваливаете второй раз в сухарях, обязательно просмотрите весь кусочек, чтобы сухари полностью покрыли сыр, иначе сыр вытечет при жарке.
4. Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла и обжариваем наши кусочки со всех сторон по 1–2 минуты.