Жареный адыгейский сыр с чесноком
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
553 ккал
Белки
28.4 грамм
Жиры
41.0 грамм
Углеводы
3.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияАдыгейский сыр
150 г
Молотый сушеный чеснок
½ чайные ложки
Молотый перец чили
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления10 минут
1. Нарезать сыр на кусочки толщиной 6–8 мм.
2. На сковороде гриль разогреть оливковое масло.
3. Выложить сыр. Обжаривать 1–2 минуты на сильном огне.
4. Добавить молотый чеснок.
5. Посолить. Убавить огонь до среднего.
6. Перевернуть и обжаривать еще 1–2 минуты.
7. Добавить молотый чили.
8. Поперчить.
9. Еще раз перевернуть и обжаривать 2 минуты.
10. Переложить на блюдо и подавать.